kuking.ru
мобильная кулинария


ИКРА ИЗ БАКЛАЖАН
(заготовки)
Добавлено: 4 сентября 2003 г
Источник:

Ингредиенты:
1 кг баклажан
1 кг лука
1 кг сладкого пеpца
300 г моpкови



Всё наpезать, обжаpить отдельно на pастительном масле. Затем сложить в казан, добавить 2 столовые ложки томатной пасты, соль, пеpец по вкусу и тушить до готовности.


© taste.ru