Красиво есть не запретишь!
 
Начало
Статьи
Кухня холостяка
Библиотека
 
 
Салаты и закуски
Первые блюда
Вторые блюда
Напитки
 
 
Десерты
Выпечка
Детские рецепты
Разное
 
Поиск по-быстрому:

Например: борщ
Рецепты картофельных салатов Картофельный салат Осенние рецепты
 Новинки!
 
3 сентября  
Новые рецепты домашних фруктовых пирогов, печенья и заготовок, присланные нашими пользоватлями, добавлены в раздел "Рецепты посетителей".

Спасибо всем посетителям, приславшим свои аппетитные фотографии к рецептам. Вот самые свежие:

2 сентября  
Время катать помидоры:
Помидоры в желе
Помидоры по-украински
Салат из зеленых помидоров
Соленые помидоры с горчицей
1 сентября  
Отправляясь утром в школу или на работу не забудьте позавтракать:
Конвертики с сыром и помидорами к завтраку
Полосочки с мюсли к завтраку
Гречка на завтрак
Паста на завтрак
Сытный фруктовый завтрак
Фруктовая смесь к завтраку
Свежие идеи школьных завтраков и обедов
31 августа  
Ягоды ежевики уже почти поспели, и если вам довелось собрать немного черных ягод, приготовьте с ними такое угощение:
Яблочный пирог с ежевикой в чашках (порционный десерт к чаю)
Кекс с яблоками и ежевикой (к завтраку)
Грушевый десерт с ежевикой (изысканный десерт к званому обеду)
30 августа  
Меню этой недели:
Шашлычки из свинины с чили и яблочным соусом
Летний овощной суп с баклажанами и макаронами
Жульен из кальмаров и грибов
Лапша с соусом из кальмаров
Пирог открытый со сливами и заварным кремом
Напиток с лаймом и ежевикой


 С миру по нитке
 

2 сентября 2010 - Грибов будет меньше, но есть их не опасно
Урожай грибов этой осенью в Центральной России будет ниже обычного, но и он не разочарует любителей "тихой охоты".
2 сентября 2010 - В Италии сделали самую большую головку сыра
Самую большую в мире головку овечьего сыра весом 534.7 кг сделали в итальянском городке Кастель ди Лама в центральной области Марке 9 месяцев назад. Однако лишь 23 августа 2010 г это достижение было признано официально и занесено в Книгу рекордов Гиннесса в Лондоне, сообщает агентство АНСА.
21 июля 2010 - В Японии появился прибор, превращающий рис в хлеб
На рынке бытовой элетронной техники Японии впервые появился прибор, созданный специально для того, чтобы превращать рис в хлеб - считается, что это изобретение станет чрезвычайно популярным в Азии.


 Кулинарные форумы
 

Флай-супер-мама. Взлёт сентябрь 2010 (раздел: FlyLady)
   автор: Креветк@, добавлено: сегодня в 09:14.

Когда, кроме курицы, ничего больше нет - 2 (раздел: Вкусные рецепты)
   автор: STRIPY, добавлено: сегодня в 08:46.

Люди в Израиле-10 (раздел: Разговоры без границ)
   автор: xleda, добавлено: сегодня в 08:32.

Примерочная 3 (раздел: Flylady. Общение)
   автор: Pluton, добавлено: сегодня в 08:22.

Хорошее чтение-2 (раздел: Разговоры без границ)
   автор: xleda, добавлено: сегодня в 08:21.

Соленья-3 (раздел: Вкусные рецепты)
   автор: Антония, добавлено: сегодня в 07:53.

Машинка для удаления косточек из вишни / черешни. (раздел: Кухонная техника)
   автор: tatyanka, добавлено: сегодня в 07:52.

А что у вас сегодня на столе? - 20 (раздел: Вкусные рецепты)
   автор: Илана, добавлено: сегодня в 07:49.



 Холодные супы
 

Если лето радует вас солнечной погодой, если одной мысли о подходе к жаркой плите достаточно, чтобы испортить аппетит, если салаты уже успели надоесть, остается только порадовать себя прохладным супчиком. Именно супчиком ! Холодные освежающие супы готовятся на основе овощей и фруктов, это именно то, чего хочется летом.
> Рецепты холодных супов


 
Окрошка
Гаспачо
Огуречный суп
Вишисуаз
Холодный томатный суп
Свекольник
Молочный суп с огурцом
Суп-пюре из авокадо
Томатная сальса
Холодный суп с креветками
Гороховый суп с мятой
Борщ с кальмарами
> Советы по летним супам

 Мороженое
 

Первое мороженое появилось в Древнем Китае еще 5 тысяч лет тому назад. Как гласят древние списки, на столы китайских императоров подавались замороженные фруктовые соки. От китайцев рецепты восхитительного десерта переняли арабы, а от них мороженое в виде фруктового льда появилось в Европе.

В России мороженое известно с давних времен. Крестьяне смешивали творог, сметану, изюм и сахар и все это выставляли на крыльцо, чтобы смесь замерзла. В богатых домах готовили искусительные замороженные десерты из сливок, апельсинов, яичных белков, вишен, смородины и клюквы.

В наши дни невозможно представить лето без прохладительных замороженных десертов. Мы предлагаем вам несколько рецептов приготовления мороженого и прохладительных десертов с его использованием.
Мороженое, фруктовый лед и замороженные десерты

 
Домашнее мороженое
Апельсиновое мороженое
Клубничный шербет
Мороженое с хурмой
Грушевое мороженое
Мороженое с манго
Сливовое мороженое
Мороженое с корицей
> Самое вкусное домашнее мороженое
> 10 блюд в мороженице

Рецепты с мороженым
Фондю с мороженым
Запеченная аляска
Пирог с мороженым
Сандвич с мороженым
Карамельное мороженое с фруктами
Ягодное мороженое
С яблоками и ежевикой
> 10 блюд с мороженым

Хрустящее печенье к мороженому
Хрустящее печенье
Бискотти с фисташками
"Кошачьи язычки"
Хрустящие черепицы

 Холодное меню
 

В шикарную жаркую погоду нет необходимости стоять у раскочегаренной плиты - просто выбирайте из наших рецептов и меню, которые не требуют выпечки, обжаривания или запекания.
Справа вы найдете маленький "превью" "холодных" блюд на сайте, но в этом разделе их значительно больше:

> Рецепты, не требующие тепловой обработки
> "Холодное" меню

 
Без выпечки
Шоколадное печенье
Шоколадный торт
Гранита с клубникой и манго
Без варки
Холодный томатный суп
Дынный суп
Окрошка
Без жарки
Салат из копченых окорочков
Юбилейный салат из курицы
Быстрый паштет из лосося
Народные рецепты
Чизкейк без выпекания
Кондит. изделия без выпечки
Как приг. пирог без духовки

 Салатная пора
 

Если подойти к приготовлению салата с душой, может получиться восхитительный летний обед. Кроме того, это отличный способ запастись сезонными витаминами. Этим летом попробуйте сытные и легкие салаты; попробуйте использовать в холодных салатах крупы и бобовые. Экспериментируйте со всевозможными заправками, разными овощами и даже фруктами - и прекрасная закуска, легкий гарнир или даже главное обеденное летнее блюдо готово.



 
> Искусство заправлять салат
> Энцик. зеленых салатов
> Салатные заправки
> Ароматические масла
> Палитра ароматных уксусов
> 6 ценных советов
> "700 салатов на любой вкус"
> "Салат и сало"
> "Холодные блюда"
> Салаты из зелени
> Съедобные цветы
> Подготовка овощей для салатов
> Фруктово-ягодные салаты
> Все рецепты раздела "Салаты"

 А знаете ли Вы
 

  ... что Леонардо Ди Каприо признался, что на съемках "Поймай меня если сможешь" для фильма специально приготовили настоящее фондю 60х годов, но оно так сильно пахло сыром, что отказался его есть.  

 Ваш Кукинг!
 

 
Имя: 
Пароль: 
Зарегистрироваться   Запомнить меня:
Забыли пароль?!    
 
 Самое вкусное
 

  Самая популярная десятка рецептов по статистике прошлой недели:
  1. Настоящая итальянская пицца
  2. Самая вкусная творожная запеканка
  3. Классический греческий салат
  4. Тесто для пиццы
  5. Лазанья классическая
  6. Настоящий соус Болоньезе
  7. Правильные чебуреки
  8. Супер-макароны по-флотски
  9. Спагетти Карбонара
  10. Шоколадный торт с клубникой
Последний рецепт из раздела "Мастер-класс" с пошаговыми фотографиями от tolevna Вишневая бабка.
Также актуально
  • Рецепты шашлыков и барбекью
  • Рецепты для пикников
  • Рецепты к праздникам и для приема гостей

  •  
     Наш календарь
     

     
    Наш кулинарный календарь напомнит Вам о предстояших праздниках, расскажет что готовят в эти дни в разных странах мира, порекомедует что приготовить на праздник!

    Август / Сентябрь
    Пн     Вт     Ср     Чт     Пт     Сб     Вс
     30 31 1 2 3 4 5
     6 7 8 9 10 11 12
     13 14 15 16 17 18 19
     20 21 22 23 24 25 26
     27 28 29 30 1 2 3

     
     Анонс!
     

     
    Открылся наш мини-блог на Твиттере.
    Открылся мини-фанклуб на сайте Vkontakte.

    Kuking.net on Facebook

     

     Опрос
     

     
    Ваша семья смотрит телевизор за обеденным столом?



    Всего проголосовало:
       6286 человек[а]
    Текущие результаты:
       Только иногда :: 1338 (21%)
       Постоянно :: 3067 (48%)
       Никогда :: 1416 (22%)

    предыдущие опросы

     

     Рассылка
     

     
    Рассылка на e-mail
    Подпишитесь на рецепт дня от kuking.net и каждое утро в вашем почтовом ящике вас будет ждать новый рецепт: уникальный, старательно отобранный и опробованный. Он поможет решить вопрос о том, что приготовить на завтрак, обед или ужин.
    (Рассылка Subscribe.Ru).



     
     Быстро и вкусно!
     

      Салат-коктейль из креветок
    Смешать 1 ст л соуса чили, 2 ст л майонеза и сок 1 лайма, перемешать с 300 гр отваренных креветок, 1 мелко порезанным авокадо, приправить солью и перцем и подавать на тортильяс.
     

     Немного об...
     
     
    Оливковом масле

    Как известно, оливковых масел бывает достаточно, чтобы в них запутаться. Вот несколько советов о том, как читать этикетки.

    Оливковое масло высшего качества однократного холодного прессования (Single Estate Extra Virgin olive oil) - Одно из самых дорогих оливковых масел. Это продукт самого первого холодного отжима оливок без химических добавок. Оно обладает сильным оливковым ароматом и вкусом. Идеальное масло для холодных блюд, салатов и дипов. Оно делается и разливается на одной маслодельне.

    Оливковое масло однократного холодного прессования (Extra Virgin olive oil) – это также продукт первого холодного отжима оливок, но оно смешивается с маслом других маслоделен. Подходит для холодных блюд, салатных заправок и блюд из макарон.

    Натуральное рафинированное оливковое масло (Pure Blended Olive oil): Намного дешевле, так как не является продуктом холодного отжима. Очень устойчиво к нагреванию, поэтому идеально для жарки продуктов на сковороде и во фритюре.


     
     Наши друзья
     

     
  • WWWoman Ольги Таевской
  • Zahav.ru - израильский портал
  • "Прысмакі з кішэні"
  •  


    форум || блокнот || ссылки
    тематические разделы || кухни мира
    мастер-класс || карта сайта || помощь
    добавить в избранное || сделать стартовой
      Copyright © 1999-2006 Мария Савельева
      Перепечатка без письменного разрешения редакции запрещена
      О проекте.
    WWWomen.ru WWWomen online! liveinternet.ru Rambler's Top100 тЕКФЙОЗ@Mail.ru