| Предыдущая тема :: Следующая тема |
| Автор |
Сообщение |
Ивашка Кулинар

Зарегистрирован: 13.03.2008 Сообщения: 504 Откуда: украина-москва
|
Добавлено: Ср Фев 03, 2010 23:20 Заголовок сообщения: |
|
|
ЛИЛЯ,прочь плохие мысли осваивайте камеру,или "притяните" к этому делу внука.А мы Вас пока подождем да отчетики новые принесем,нам еще их готовить-непереготовить
А я с обещанными конфетами.Изюм бедный плавал в вине 3 суток,вкуснючий стал .Делала 1/3 порции,вышло 14 штук.Что скажу о вкусе,первое впечатление -непривычно(мы вообще не любим сухофрукты )но пожевав немного рука тянется за следующей конфетой .Вообщем надо было делать больше.Спасибо большое и "ВЫШЕ НОС".
|
|
| Вернуться к началу |
|
 |
Элёвочка Рыцарь ордена зеленой кастрюльки

 Зарегистрирован: 03.12.2005 Сообщения: 50659 Откуда: Украина-Киев, Israel-Eli
|
Добавлено: Чт Фев 04, 2010 18:03 Заголовок сообщения: |
|
|
Иванночка, классные конфетки получились! И зря вы сухофрукты не любите, они гораздо полезней покупных конфет!
А вот камеру мне не освоить: внук в интернате, приезжает домой раз в две недели, его от компа не оторвать.  _________________ *Лилия*
__________________________________
МОЙ КИЕВ, Из дальних странствий возвратясь
|
|
| Вернуться к началу |
|
 |
chajka Золотая поварешка

 Зарегистрирован: 13.01.2007 Сообщения: 1548 Откуда: г.Москва
|
Добавлено: Вт Фев 09, 2010 12:31 Заголовок сообщения: |
|
|
Лиля, не прошло и года, как я сделала творог из кефира
Это так вкусно, с детства не навидела творог приготовленный дома.
А это ВЕЩЬ!!!!!!!!!!!!!!
Огоромное тебе спасибо.
Делала из 1% кефира, маскорпоне рядом не стояло.  _________________ Я, Алена
|
|
| Вернуться к началу |
|
 |
Элёвочка Рыцарь ордена зеленой кастрюльки

 Зарегистрирован: 03.12.2005 Сообщения: 50659 Откуда: Украина-Киев, Israel-Eli
|
Добавлено: Ср Фев 10, 2010 13:59 Заголовок сообщения: |
|
|
| chajka писал(а): | Лиля, это так вкусно, с детства не навидела творог приготовленный дома.
А это ВЕЩЬ!!!!!!!!!!!!!!
Огоромное тебе спасибо.
Делала из 1% кефира, маскорпоне рядом не стояло.  |
Алёна, очень рада, что понравился творожок, на здоровье!!!  _________________ *Лилия*
__________________________________
МОЙ КИЕВ, Из дальних странствий возвратясь
|
|
| Вернуться к началу |
|
 |
Folga Шеф-повар

 Зарегистрирован: 07.02.2008 Сообщения: 2671 Откуда: Россия
|
Добавлено: Вс Фев 14, 2010 19:31 Заголовок сообщения: |
|
|
Лилечка, принимай спасибо и от меня и от всей семьи брата за Глазированные сырки с курагой. Делала для Ваняши, остальное все ушло им же. Сама шоколад не ем, а Ваняша обожает глазированные сырки. _________________ И как поет Верка Сердючка "Хорошо. Все будет хорошо. Все будет хорошо, я это знаю"
творожные сырки f006_.jpg

Файл был скачан или просмотрен 1841 раз(а)
творожные сырки f012_.jpg

Файл был скачан или просмотрен 1836 раз(а)
творожные сырки f029_.jpg

Файл был скачан или просмотрен 1831 раз(а)
|
|
| Вернуться к началу |
|
 |
STRIPY Золотая поварешка

 Зарегистрирован: 20.05.2008 Сообщения: 1170
|
Добавлено: Вс Фев 14, 2010 20:33 Заголовок сообщения: |
|
|
Олечка, восхитительно красиво!
Лилюша, ну как там с камерой, еще не подружилась?
|
|
| Вернуться к началу |
|
 |
Mamusia Рыцарь ордена зеленой кастрюльки

 Зарегистрирован: 03.02.2008 Сообщения: 17116 Откуда: LItva
|
Добавлено: Вс Фев 14, 2010 21:09 Заголовок сообщения: |
|
|
| STRIPY писал(а): | Олечка, восхитительно красиво!
Лилюша, ну как там с камерой, еще не подружилась?  |
Надюша, и у меня те же вопросы!!! Опередила чуть меня...
Оля, а как ты так аккуратно вынимаешь сырки? Знаешь, я наверно так и сделаю: скопирую твой натюрморт, вставлю в рамку и повешу на кухне, чтоб всегда перед глазами был!
Лиля, может ты напишешь марку камеры и девчата постараются тебе помочь разобраться с ней?  _________________ * Татьяна *
мой каталог
|
|
| Вернуться к началу |
|
 |
Folga Шеф-повар

 Зарегистрирован: 07.02.2008 Сообщения: 2671 Откуда: Россия
|
Добавлено: Вс Фев 14, 2010 21:26 Заголовок сообщения: |
|
|
Надя, Таня, спасибо. Я старалась. Таня, я делала в силиконовых формочках. Охладила их хорошо, смазав шоколадом, вновь охладила. Побоялась разломить, потому положила творожную начинку с кусочком кураги, опять охладила, залила сверху и на всю ночьв холод. Вот теперь без проблем все достала, выворачивая формочку. Парочка ушла в брак, у одной сбоку, у второй донышко оказались не очень качественно смазаны. Вечер, темно, не заметила, зрение подвело. _________________ И как поет Верка Сердючка "Хорошо. Все будет хорошо. Все будет хорошо, я это знаю"
|
|
| Вернуться к началу |
|
 |
STRIPY Золотая поварешка

 Зарегистрирован: 20.05.2008 Сообщения: 1170
|
Добавлено: Вс Фев 14, 2010 21:33 Заголовок сообщения: |
|
|
Олечка, спасибо за подсказку, я тоже так сделаю!
а у меня точно такие же формочки, как у тебя, только мои зеленые
эх, без Лилюши, грустно не хватает ее.
|
|
| Вернуться к началу |
|
 |
Элёвочка Рыцарь ордена зеленой кастрюльки

 Зарегистрирован: 03.12.2005 Сообщения: 50659 Откуда: Украина-Киев, Israel-Eli
|
Добавлено: Вс Фев 14, 2010 22:11 Заголовок сообщения: |
|
|
Я тут, девчата, никуда не проподала, просто сломалась у меня беспроводная приставка к компу инетовская. Я вот с компа внука клацаю по англоязычной клаве по памяти.
Олечка, огромное спасибо и низкий тебе поклон за наглядную агитацию моих изделий!  _________________ *Лилия*
__________________________________
МОЙ КИЕВ, Из дальних странствий возвратясь
|
|
| Вернуться к началу |
|
 |
Folga Шеф-повар

 Зарегистрирован: 07.02.2008 Сообщения: 2671 Откуда: Россия
|
Добавлено: Вс Фев 14, 2010 22:22 Заголовок сообщения: |
|
|
Лиля, ну "низкий" поклон в нашем возрасте! не пойдет, не разогнемся. Вкусная ведь штука. Почему не сделать. Жена брата и рецепт спросила, редко так бывает. _________________ И как поет Верка Сердючка "Хорошо. Все будет хорошо. Все будет хорошо, я это знаю"
|
|
| Вернуться к началу |
|
 |
Элёвочка Рыцарь ордена зеленой кастрюльки

 Зарегистрирован: 03.12.2005 Сообщения: 50659 Откуда: Украина-Киев, Israel-Eli
|
Добавлено: Пн Фев 15, 2010 15:39 Заголовок сообщения: |
|
|
Всё равно, Олечка, приятно, когда готовят по твоим рецептам! А разогнуться я ещё смогу!  _________________ *Лилия*
__________________________________
МОЙ КИЕВ, Из дальних странствий возвратясь
|
|
| Вернуться к началу |
|
 |
Элёвочка Рыцарь ордена зеленой кастрюльки

 Зарегистрирован: 03.12.2005 Сообщения: 50659 Откуда: Украина-Киев, Israel-Eli
|
Добавлено: Пн Фев 22, 2010 14:34 Заголовок сообщения: |
|
|
Все наверное знают какое у меня приключилось горе - сломался фотик. С этим горем я поделилась с девочками в "Алфавитном счастливчике", а ещё рассказала об восхитительном салатике который "откопала" и выложила рецепт. Юленька-M_Yulia приготовила его и прислала мне фото. Это совместный наш с нею рецепт.
Салат из киви с курагой
4 киви
100 гр. кураги
5о гр. ядер грецких орехов
70 гр. сметаны
пудра сахарная и корица по вкусу
Курагу залить горячей водой, оставить на 30-40 минут для набухания. Мелко нарезать.
Киви очистьть и нарезать ломтиками.
Сметану взбить с сахарной пудрой и корицей и залить фрукты. Добавить орехи, аккуратно перемешать и подать к столу.
Соус настолько вкусный, что его можно есть ложками!
Приятного аппетита!
источник рецепта _________________ *Лилия*
__________________________________
МОЙ КИЕВ, Из дальних странствий возвратясь
|
|
| Вернуться к началу |
|
 |
M_Yulia Кулинар-виртуоз

 Зарегистрирован: 07.01.2007 Сообщения: 3539 Откуда: Киргизия - USA - OK - PA
|
Добавлено: Ср Фев 24, 2010 5:25 Заголовок сообщения: |
|
|
Лилечка
Девочки, подтверждаю - салат АБАЛДЕННО вкусно! Грецких орехов в доме не нашлось, добавила кедровые. _________________ Всё только начинается!
|
|
| Вернуться к началу |
|
 |
STRIPY Золотая поварешка

 Зарегистрирован: 20.05.2008 Сообщения: 1170
|
Добавлено: Ср Фев 24, 2010 12:50 Заголовок сообщения: |
|
|
Лилечка, ура новый рецептик! салатик хороший!
а я наконец-то, сделала глазированные сырки, дети были просто счастливы! масло на терке не терла(не люблю отмывать ), просто размягченное использовала, и все смешала блендером ручным, получилось чудно! я две формочки цветочки вынуть целыми не смогла, лучше в такой форме не делать! а вот простые круглые выскочили замечательно! будем повторять! шоколад был молочный, темный "ушел" на другое дело у меня вышло всего 4 формочки-2 круглые и 2 цветочка, они побольше размером. Лилюш, СПАСИБО!!!
сырки

Файл был скачан или просмотрен 968 раз(а)
|
|
| Вернуться к началу |
|
 |
|