Красиво есть не запретишь!
 
Начало
Статьи
Кухня холостяка
Библиотека
 
 
Салаты и закуски
Первые блюда
Вторые блюда
Напитки
 
 
Десерты
Выпечка
Детские рецепты
Разное
 
Поиск по-быстрому:

Например: свекольник
Палочки хлебные с голубым сыром Макароны запеченные с овощами Свежие кулинарные новости каждый день
 ЧТО ПИТЬ
 
  Описание:   полезные советы
 
Многие испытывают затруднения с тем, какие напитки когда нужно подавать. Но главное правило - подавайте то что хочется, тогда когда хочется. Вот несколько наиболее вкусных, на наш взгляд, напитков и то, как их вкуснее использовать.

К РОЖДЕСТВУ
Херес (Шерри) - это один из самых классических европейских рождественских напитков. Подавайте как аперитив со льдом.
Портвейн - не оставляйте его только для доски с сырами, его можно подавать просто так.

РАЗНООБРАЗНЫЕ ЛИКЕРЫ
Тиа Мария (Tia Maria) - его можно подавать не просто так, а в составе шикарного ямайского коктейля: смешать равные части Тиа Марии, ямайского рома и свежевыдавленный сок лайма, плеснуть настойки Ангостура.
Бейлис (Bailey's) - кто не любит густой сливочный Бейлис со льдом ?
Кунатро (Cointreau) - этот восхитительный апельсиновый ликер используется во многих аперетивах. Если добавить в него немного клюквенного сока и водки, получится шикарный коктейль "Космополитан".

КРЕПКИЕ АЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ
Водка - обязательное средство для отгона простуды. Из смешанной с апельсиновым соком водки получается "Отвертка", а из водки с томатным соком, соусом табаско и сельдереем получится Кровавая Мери.
Джин - освежающий напиток, смешанный с тоником и соком лайма.
Ром - смешивайте его с кока-колой - отличный карибский напиток.

КЛАССИЧЕСКИЕ НАПИТКИ
Бренди - это особенный способ закончить праздничный обед. Наиболее популярны арманьяк из Гасконского региона во Франции, или коньяк из Шаренте.
Виски - то, что нужно, чтобы согреться холодным зимним вечером.

ШАМПАНСКОЕ И ВИНО
Шампанское - звук открывающегося шампанского всегда символизирует начало праздника. В сочетании с шоколадными трюфелями - просто загляденье !
Красное вино - индейка, другая птица и рыба отлично сочетаются с красным вином.
Белое вино - запаситесь разнообразными белыми винами, но перед тем, как подавать их, обязательно охладите.

> Смотрите также Энциклопедия бармена


  поделиcь рецептом
расскажи друзьям
занеси в блокнот
распечатай
добавь комментарий
ЧТО ПИТЬ
Смотрите также: СОВЕТЫ / ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
 
 КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ
 
  Добавил[a]:   Кара
Добавлено: 26-04-2004 18.51
 
  Комментарии:   Прошу прощения, но это же классика: белое вино подают к рыбе, красное - к мясу. Красное можно подавать также к птице и дичи.
 
  Добавил[a]:   Кара
Добавлено: 26-04-2004 18.52
 
  Комментарии:   А шампанское - единственное вино, которое можно подавать во время всего обеда. Кроме супов (кажется).
 
  Добавил[a]:   Ермак водка в \"ФОРБС\"
Добавлено: 31-01-2005 14.57
 
  Комментарии:   Прочитал декабрьский номер журнала \"Форбс\" - оказывается московская водка \"Ермак\" лучшая по соотношению цена-качество!
 
  Добавил[a]:   50*50
Добавлено: 13-08-2005 14.06
Оценка:
 
  Комментарии:   В графу"К Рождеству" необходимо добавить КАГОР если в ней есть ПОРТВЕЙН
 
  Добавил[a]:   50*50
Добавлено: 13-08-2005 14.10
Оценка:
 
  Комментарии:   Шампанское и шоколадные трюфеля-нонсенс.Шоколад забивает аромат шампанского.
 
  Добавил[a]:   50*50
Добавлено: 13-08-2005 14.14
Оценка:
 
  Комментарии:   Водка и есть водка.И нет смысла ее смешивать.Водка в коктейлях-это другй разговор.
 
Добавлено: 26-08-2006 20.37
Оценка:
 
  Комментарии:   К сожалению тут всё слишком банально!=(
 
Добавлено: 26-12-2008 16.15
Оценка:
 
  Комментарии:   Идеальный компаньон практически к любому шампанскому - черная икра! Лобстеры/морепродукты, деликатесные сорта рыбы (осетрина), мясные блюда, но уж никак не шоколадные конфеты - асоциативный ряд из далекого совкового прошлого "советское шампанское" - конфеты-в-большой-коробке"

 
Смотрите также: СОВЕТЫ / ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ
 

форум || блокнот || ссылки
тематические разделы || кухни мира
мастер-класс || карта сайта || помощь
добавить в избранное || сделать стартовой
  Copyright © 1999-2006 Мария Савельева
  Перепечатка без письменного разрешения редакции запрещена
  О проекте.
liveinternet.ru Rambler's Top100 тЕКФЙОЗ@Mail.ru