Кулинарные советы, статьи журнала 'Гастрономъ'


	<A href="http://mbe.ru/adrevolver/href?place=19&rnd=1302" target="_blank"> <IMG src="http://mbe.ru/adrevolver/banner?img&place=19&rnd=1302" width=468 height=60 border=0 alt="Сеть MBE.RU" ismap></A>

Начало

Статьи

Кухня холостяка

Библиотека

Салаты и закуски

Первые блюда

Вторые блюда

Напитки

Десерты

Выпечка

Детские рецепты

Разное

Поиск по-быстрому:

ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ

7-дневная диета, меню  фото!   отзыв!
10 правил современного питания  фото!   отзыв!
10 продуктов, улучшающих работу мозга   отзыв!
10 способов экономить электричество и газ на кухне  фото!   отзыв!
10 способов укрепить иммунную систему  фото!   отзыв!
12 лучших очищающих организм продуктов (детокс)  фото!   отзыв!
14-дневный план здорового питания   отзыв!
20 способов улучшить свою диету - начните прямо сегодня !  фото!
30 способов наслаждаться вкусом лета  фото!   отзыв!
50 правил здорового питания  фото!   отзыв!

ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ

Церемония "Оскар" у себя дома (план вечеринки)  фото!
6 советов для приготовления вкусных салатов
Ароматные масла для лета  фото!   отзыв!
Искусство заправлять салат  фото!
Растительные ароматические масла  фото!   отзыв!
150 лет картофельным чипсам  фото!
Алкогольные напитки - что когда пить  фото!   отзыв!
Блюда в горшочках (полезные советы)  фото!
Быстрая кухня со скороваркой  фото!
Бюджетная кухня

ПРОДУКТОВОЕ ДОСЬЕ

Смотрите также Кулинарный словарь.

Ароматные травы от А до Я   отзыв!
Валлийские сыры
Восточная лапша   отзыв!
Горошек, кукуруза, окра и фасоль
Горчица
Грибы   отзыв!
Зеленые салаты  фото!   отзыв!
Капуста   отзыв!
Карибские овощи
Корнеплоды

КУЛИНАРНЫЙ КАЛЕНДАРЬ

Январь  фото!   отзыв!
Февраль  фото!
Март  фото!
Апрель  фото!   отзыв!
Май  фото!
Июнь  фото!
Июль  фото!   отзыв!
Август  фото!
Сентябрь  фото!
Октябрь  фото!

КУЛИНАРНЫЕ ЭНЦИКЛОПЕДИИ

ОБЩАЯ ИНФОРМАЦИЯ

Кулинарный словарь
Все о кухонной утвари   отзыв!
Все о правилах кулинарии   отзыв!
Все о хранении продуктов   отзыв!
Все о правильном питании   отзыв!
Все о барбекю   отзыв!
Все о приеме гостей   отзыв!
Все о вине  фото!   отзыв!
Краткий словарь
Все о закусках

ВИТАМИНЫ И МИНЕРАЛЫ

ВИТАМИНЫ

Сводная таблица всех витаминов   отзыв!
Витамин А  фото!   отзыв!
Бета-каротин  фото!
Витамин В1  фото!
Витамин В2  фото!   отзыв!
Витамин В3  фото!
Витамин В5  фото!
Витамин В6  фото!
Витамин В12  фото!   отзыв!
Биотин  фото!

СТАТЬИ И РЕЦЕПТЫ "ГАСТРОНОМА"

Ведущий кулинарный журнал «Гастрономъ» представляет для вас свои самые интересные статьи.

ПУТЕШЕСТВИЕ СО ВКУСОМ

Ланч в большом городе   отзыв!
Волшебный тажин   отзыв!
Плавим правильно   отзыв!
Код Данте   отзыв!
Солянка-иностранка   отзыв!
Наш насущный   отзыв!
Не переборщи!   отзыв!
Хамон: Испанское могущество  фото!   отзыв!
Каталония: огонь, вода и поррон  фото!   отзыв!
Париж: город гурманов  фото!   отзыв!

УКРАШЕНИЕ БЛЮД И СТОЛА

СКЛАДЫВАНИЕ САЛФЕТОК

Детский стол  фото!
Кармашек для столовых приборов  фото!   отзыв!
Конверт для риса  фото!   отзыв!
Конверт для тостов  фото!
Остроконечный треугольник  фото!
Простые варианты складывания салфеток   отзыв!
Рождественские салфетки в подарок  фото!   отзыв!
Салфетка-дорожка  фото!
Салфетка - обычный конверт  фото!
Салфетка "Петушиный гребень"  фото!

КУЛИНАРИЯ ДЛЯ ЧАЙНИКОВ

Мастер-класс - рецепты шаг за шагом
Как варить апельсиновый мармелад (конфитюр)   отзыв!
Как варить картофель на пару
Как варить клубничное варенье с целыми ягодами   отзыв!
Как варить спаржу на пару   отзыв!
Как варить макароны   отзыв!
Как варить рис   отзыв!
Как варить рис пилау   отзыв!
Как варить рыбу в воде или на пару   отзыв!
Как варить яйца   отзыв!

ЗНАМЕНИТЫЕ РЕЦЕПТЫ

Раздел "Рецепты из фильмов и книг"
Вступительное слово  фото!
Торт "Принц Евгений"  фото!   отзыв!
Коктейль "Кровавая Мери"  фото!
Пицца "Маргарита"  фото!   отзыв!
Саварен  фото!
Черный принц  фото!   отзыв!
Наполеон  фото!   отзыв!
Россини  фото!
Мельба  фото!

ПОЧЕМУ БЫ НЕ ПОПРОБОВАТЬ...

Сладкий зеленый горошек  фото!
Аппетитные мидии  фото!
Супер-креветки  фото!   отзыв!
Сочные мандарины  фото!
Секундные соусы к стейку  фото!
Молодую сладкую морковку  фото!   отзыв!
Оживить ужин специями  фото!
Вкусное спаривание  фото!
Ягодную вкуснятину в любое время года  фото!
Полюбить лук-порей  фото!   отзыв!

ИСТОРИЯ И НАУКА КУЛИНАРИИ

История кулинарии
Краткая история французской кухни  фото!
История макарон  фото!
История мороженого
Наука о кулинарии  фото!   отзыв!
Наука о шоколаде  фото!   отзыв!
История шоколада и быстрые шоколадные рецепты  фото!
Средневековая кулинария
Наука кулинарии или молекулярная гастрономия
История традиционной русской кухни

КУЛИНАРНЫЕ ЭКСПЕРИМЕНТЫ

Кресс: как вырастить кресс на губке, как вырастить свое имя
Апельсины: как сделать апельсиновые клыки
Яблоки: как положить целое яблоко в бутылку, как написать ваше имя на яблоке   отзыв!
Бананы: как разрезать банан, не очищая его, как гадать на бананах   отзыв!
Бананы: как автоматически чистить бананы, как делать из них смазочное масло   отзыв!
Сахар: как сделать сорбет   отзыв!
Морковь: как вырастить морковные листья   отзыв!
Сахар: как заставить сахар пройти через дерево   отзыв!
Йогурт: как делать йогурт   отзыв!

КУЛИНАРНЫЕ ФАКТЫ

10 фактов, которые вы не знали о бананах  фото!   отзыв!
10 фактов, которые вы не знали о гранатах  фото!   отзыв!
10 фактов, которые вы не знали про кресс  фото!   отзыв!
10 фактов, которые вы не знали про пиво  фото!   отзыв!
10 фактов, которые вы не знали про яйца  фото!   отзыв!
10 фактов, которые вы не знали про тыкву  фото!
10 фактов, которые вы не знали про чеснок  фото!
10 фактов, которые вы не знали про индейку  фото!
10 фактов, которые вы не знали про чай  фото!
10 фактов, которые вы не знали про кофе  фото!

ТЕСТЫ

Проверьте свою диету
Тест на здоровое питание
Яйца (тест)
День святого Валентина (скоро будет)

А знаете ли Вы

... Баклава - предшественник штруделя. в Венгрию ее привезли турецкие завоеватели в XVI веке.

Реклама

Книжный магазин

Подразделы

Ваш блокнот на Kuking.net

Кулинарный словарь

Рецепты к Новому Году

Рождественские рецепты

Кулинарная книга у вас в кармане!!!

Вегетарианские рецепты

Постные рецепты

255 рецептов с фотографиями

Случайный рецепт

Праздничные рецепты

Знаменитые рецепты

Каталог рецептов по продуктам

Блюда в микроволновой печи

Мастер класс: шаг за шагом

Рецепты народов мира

Рецепты посетителей

Простые и быстрые рецепты

Библиотека здорового питания

> ДРУГИЕ РАЗДЕЛЫ

Реклама

Расширенный поиск

Будем искать:

Везде Только в названиях

Советы по поиску

Реклама

Наши друзья

Полезный рецепт на Email


	<a href="http://100.gnezdo.ru/cgi-bin/href/kuking?1811" target=_top><img src="http://100.gnezdo.ru/cgi-bin/banner/kuking?1811" alt="100.Gnezdo.ru" width=100 height=100 border=0 ismap></a>		<a href="http://100.gnezdo.ru/cgi-bin/href/kuking?2811" target=_top><img src="http://100.gnezdo.ru/cgi-bin/banner/kuking?2811" alt="100.Gnezdo.ru" width=100 height=100 border=0 ismap></a>

Рассылка

Рассылка на e-mail
Подпишитесь на рецепт дня от kuking.net и каждое утро в вашем почтовом ящике вас будет ждать новый рецепт: уникальный, старательно отобранный и опробованный. Он поможет решить вопрос о том, что приготовить на завтрак, обед или ужин.

(Рассылка Subscribe.Ru).

Быстро и вкусно!

Филе лосося или форели с горчицей

1. Смешать 2 ст л зернистой горчицы и 2 ст л тертого пармезана. Намазать смесью филе лосося или форели и положить на противень. Запекать при 200 гр С в течение 10-12 мин до готовности рыбы. Подавать с овощами и салатом.


	<a href="http://100.gnezdo.ru/cgi-bin/href/kuking?1715" target=_top><img src="http://100.gnezdo.ru/cgi-bin/banner/kuking?1715" alt="100.Gnezdo.ru" width=100 height=100 border=0 ismap></a>		<a href="http://100.gnezdo.ru/cgi-bin/href/kuking?2715" target=_top><img src="http://100.gnezdo.ru/cgi-bin/banner/kuking?2715" alt="100.Gnezdo.ru" width=100 height=100 border=0 ismap></a>

форум || блокнот || ссылки
тематические разделы || кухни мира
мастер-класс || карта сайта || помощь
добавить в избранное || сделать стартовой

<A href="http://mbe.ru/adrevolver/href?place=1516&rnd=1000" target="_blank"> <IMG src="http://mbe.ru/adrevolver/banner?img&place=1516&rnd=1000" width=468 height=60 border=0 alt="MBE.ru" ismap></A>

  Copyright © 1999-2006 Мария Савельева
  Перепечатка без письменного разрешения редакции запрещена
  О проекте.